Как удержать и мотивировать персонал в салоне красоты (2019)

Похожие видео

Описание

Пошаговый бизнес-план от сети имидж-лабораторий «Персона» для тех, кто хочет открыть свое дело. Одним из первых вопросов, с которым сталкивается любой предприниматель,- это где найти персонал? А потом еще: как его удержать? И чем мотивировать сотрудников, чтобы прибыль бизнеса росла? В одном из видео-интервью я рассказывал про то, где можно найти персонал. В этом же ролике делюсь четкой инструкцией как удержать сотрудников и снизить текучку кадров до возможного минимума. У нас в Персоне этому, например, помогают атмосфера здоровых взаимоотношений в команде, четкий план развития для сотрудника, открытость к обсуждению вопросов и смарт-контракты. Делитесь вашими мыслями и опытом в комментариях, очень интересно узнать много ли среди вас бизнесменов, которые выстроили похожие взаимоотношения у себя в команде, или все-таки большинство из вас со мной не согласится. Подписывайтесь на канал «Бизнес Стоянов» и нажмите значок уведомлений, чтобы знать, когда выходят новые видео. Купить книгу "Бизнес от сердца. Face fit: разбор салонов лифтинг-массажа лица. Nail sunny: маникюр покоривший Голливуд. Как создавать бренд салона красоты и закрепить лидерство на рынке. Почему все успешные бизнесмены медитируют? Давайте знакомиться. Я - Игорь Стоянов, основатель и гендиректор имидж-лабораторий «Персона». Сейчас под брендом «Персона» действует около 100 имидж-лабораторий в Москве и регионах, из них по франшизе работают 86 салонов. Кроме собственных салонов «Персона Lab», под этим брендом развиваю имидж-агентство, школу стилистов, а также салоны экстра-класса «Персона Clab» (созданы по типу закрытого клуба) и мобильные салоны красоты «Персона Mobile» (выезд мастеров в офис или домой к клиенту). Рекорд по выручке среди салонов Persona – 12 млн руб., операционная прибыль – 4 млн руб. Подписывайтесь на канал, чтобы следить за развитием предпринимательства в России, учиться на удачах и провалах других предпринимателей, наблюдать за тем как они преодолевают сложности, с которыми можете столкнуться и вы на пути предпринимателя. Только у нас вы узнаете все о чужом бизнесе, честно и без купюр. Никаких увиливаний, никаких компромиссов, никакого заезженного инфобизнеса и липовой красивой жизни. Наш канал - для людей дела. Мои социальные сети:.

Текстовая версия

Давайте подумаем что мы можем сделать чтобы персонал оставался в салонах и салоны выживали: И например свою клиентскую базу забираем я сейчас прям страшные вещи говорю все думаю что дурак ну так не бывает бывает из как исключение бывает я тут фея. Петр измышляю чтобы для наших слушателей это было не слишком абстрактно но к сожалению я вынужден обратить.

Внимание что сильно поменялся мир и если 20 лет назад. Салонов было я не знаю 100 раз меньше 100 раз меньше.

То на сегодня у парикмахера есть огромный выбор второе парикмахера который уходит из салона он уходит на дом государство это не регулирует. Нет никакого закона запрещающего не санитарно не гигиеническое обслуживание. Клиента дома мало того с законом о самозанятых это по сути поощряется.

Ну мир изменился ты поешь и владельцы салонов красоты себя бичуют но они вынуждены сдавать места в. Аренду просто один салон он не в состоянии ты понимаешь но он не в состоянии!

Удержать людей но не в состоянии как ты должен удерживать но людей платить им больше но какой предел сколько ты можешь?

Платить мастеру чтобы он от тебя не ушел 40 50 60 процентов кто-то платит 70 ну а расходные препараты а коммунальные: Аренда привлечения людей то есть по сути ты превращаешься если это платишь больше со больше. Сорока процентов но 45 ты превращаешься в coworking.

Ты сдаешь место в аренду это другой бизнес тогда мастер должен. Сам себя обеспечить людьми он сам за себя должен платить налоги.

Удержать персонал

Мы хотим такой бизнес ну вот теперь что это большой вопрос. Поэтому я здесь хочу поддержать собственников чтобы они не отчаивались и не не бичевали себя но после это вынужденная ситуация.

Но это не регулируется какая поддержка у бизнеса никакой самозанятых да мы о них заботимся но может быть нам самозанятых: Трудоустраивать в салоны красоты мы чем сейчас вынуждены заниматься подворовывать персонал!

Друг у друга переманивать людей с клиентской базой у меня даже внутри персоны это это происходит. И я моя задача регулировать эти этические процессы и тические правила перехода людей я захожу в black star смотрю ислам мой работы. Посмотрю сам ней все здороваются со мной там вижу мое управляющие какие-то ну это но это нормально ну наверное да но кто-то?

Это должен регулировать может быть ассоциация может быть государства. В какой-то степени персонал всегда уходил много причин поэтому персонал уходит.

Потому что мы недостаточно активно персонал уходит потому что мы недостаточно количество. Времени ему уделяем персонал уходит потому что мы них их не лучшим не развиваем но только ли наши в этом ответственность нет нет если? В этом ответственность персонала безусловно если в этом ответственность государства и лидеров.

Индустрии безусловно можно ли что-то с этим сделать да мне кажется мы на определенном эволюционном пути развития когда с этим надо что-то делать поэтому персонал? Будет переходить всегда но давайте подумаем что мы можем сделать чтобы персонал оставался в салонах и салоны выживали: Вот ну вот глобальные глобальный глобальный вопрос нам бы позаботиться о мастере а мастеру позаботиться о работодателе просто проявить определенное уважение определенная но это это определенная.

Культура как культуры сообщества но мы его только строим она только появляется. Ты поешь мы на стыке но на стыке поколений мы на стыке.

Мотивация сотрудников

Изменение экономики мы на стыке времен слишком. Много вводных но слишком много воды там есть три три уровня этических кодексов мировые первые это обычные! Правила вот они у нас на artplay.

Родились когда пришла там леночка которая слишком было неадекватно она слишком вызвало большой резонанс и ребята против условной. Лент леночке написали провела там не разговаривать громко по телефону не приходить в трусах на работу не отвлекать клиентов брокеры.

С гороха разговорами по телефону то есть у нас родилось по-моему там 19 или 20 правил такое анти леночке это первая стадия то есть внутренние правила! При том их не должен дать давать руководитель это правила общежития которые должны!

Рождаться в салоне второй уровень это вот рождение этического кодекса и он распадается.

На две части внешней кодекс по работе с клиентом ну например мы не обсуждаем клиента мы а клиенте не говорим в подсобке. Ну плохо не хорошо для нас это гость мы не знаю этических. Правилах даже может быть мы экономно используем краситель мы с уважением относимся к закупкам к расходным.

Материалам любые правила вот как вы хотите жить то есть это все.

Касается клиентов и есть внутренние правила и не знаю у каждого. Своя чашка мы не пьем из чашки друг друга. Если мы берем чужую вещь мы предупреждаем мы стараемся не приносить домашних проблем на работу то есть внутренние правила как мы хотим хотим жить.

Мотивация персонала

Этика этот это определенный свод правил и третий уровень когда мы от мы например. Еще вот второй уровень не переманил м мастеров это если касается сети друг у друга франчайзи у другого франчайзи и третий уровень это когда мы например сдаем разделенные. Мусор мы утилизируем пластик то есть мы заботимся о том что за нашим периметром за периметром.

Салона и наших отношений с клиентами как мы работаем с поставщиками например. Мы не покупаем продукту поставщиков если они не утилизируют не утилизируют я например знаю дайви нас у них мировая.

Практика этическая ну вот они они этим занимаются как драйвер. Занимается ли этим вейла большой вопрос хочу ли я покупать в л.а. ну пока я вынужден. Это делать буду ли я покупать ее через год если вдруг в персоне будут приняты этические.

Правила 3 уровне третьего поколения уверен что не будем значит мы перейдем! На тот продукт который выдерживает эти этические этические нормы это кстати то что нам нужно знать если мы выходим. На западный рынок потому что там уже есть эти правила поэтому многие российские компании не могут выйти на западный.

Рынок потому что они не декларируют не следует вот этим этическим правилам. Поэтому вопрос этических правил он кстати спасибо тебе за вопрос может и удерживать мастеров в салоне например. Мастера могут из уважения к собственнику который потратил денег у нас all он потратил денег на мастеров например они говорят.

Мы это тоже может быть в кодексе правил! Записан мы год не увольняемся только по по причинам: Там каким-то из ряда вон почему же мы уважаем своего собственника!

Или мы увольняемся но предупреждаем за там минимум месяц и например свою клиентскую базу забираем я сейчас прям страшные вещи говорю. Все думаю что дурак ну так не бывает бывает из как исключение бывает мастер говорит! Вот я клиентскую базу свою которую я привел сюда я ее забираю а клиентскую базу которой она работал в этом салоне.

Как удержать сотрудника на работе

Я ее оставляю так бывает этот иск не бывает ну хорошо пусть. Это бывает пока будет будет моей голове но поверь мне то что у нас в голове но она так или иначе происходит я прямо сейчас за землю. Иска что мы к сожалению живем в такой странной парадигме у нас есть трудовые отношения но сдельная оплата труда.

Я сторонник небольших smart контрактов они подписывают и регламентируют отношения которые лежат вне рамок.

Трудового законодательства и по сути я сразу. Тебе решение даем по сути я предлагаю с людьми мастерами на входе и на протяжении работы подписывать определенные smart договоренности. Назовём это так smart договоренности на одной страничке зачем мы вообще встретились в салоне зачем ты пришел.

Какой-то меморандум да какая у тебя цель есть по деньгам по количеству клиентов. Какой твой вклад какой у меня это может звучать странно неправдоподобно если бы у нас это?

Не работало вот мы находимся на artplay где у нас салон флагман у нас есть такие мини контракты я тебе скажу что у нас?

За последние у нас была жизнь до леночке и после леночке у нас после леночке. Ни один человек не ушел у нас здесь текучка ноль целых ноль одна сотая за последние.

Три года что мы здесь делаем необычного три вещи первое мы сделали вот эти smart договоренности 2 мы варимся в одном пространстве и разговариваем 3 мы все время! Здесь мы включены в бизнес и мы просто внимательно ключ . нет других рецептов. Я их не знаю конечно у тебя и в рамках:

Как удержать ценного сотрудника

Одного салона если у тебя не сеть или 2 3 это реалистичным есть сетки.

Маленький по два по три салона там тут стригут или вот ну там их много по два по три салона ну что что сложного. Навести порядок в отношениях с твоим персонал я тебе говорю как маленькую маленький эсма меморандумы. С со специалистами открытый прямой разговор и это самое страшное начать открытой прямой разговор все остальное регулируется инструкциями.

Функционалом в принципе обычными процессами сервисом с клиентом все регулируется там это уже ну да это как ходить. И дышать я сейчас я про это ну про это что что рассказывать про это ну наверное. Все знаю ну или сейчас мы остановимся на этом я сейчас говорю то что невозможно описать страх ведь вызывает то что:

Невозможно описать но то что невозможно понять и с чем работать давай ну тогда смотри вот что можем регламентировать первое что важно специалисту.

Что будет с его клиентами с которыми он придет на каких: Условиях с этими клиентами будут работать второе дадут ли ему новых клиентов на каких условиях 3 какие деньги он будет зарабатывать сколько. Он принесет в кассу и сколько отказ он получит денег себе какая у него мотивация какой у него распорядок дня какое у него.

Рабочие места как она оборудована сколько у него стоит услуга! Сколько он с этой услуги будет зарабатывать но в идеале как формируется себестоимость какой у него отпуск: Оплачивается он или нет и как его компания.

О нем позаботиться и будет его развивать и обучать пересмотрите вот это еще раз ну вот этот эпизод самого начала все ребята ну ну! Под каждым пунктом ну это это вот у тебя может быть трудовое соглашение поэтому по этим пунктам все что не влазиет это меморандум страшно даже написать это конечно. Потому что это придется выполнять и и придется на себя взять ответственность такая-то.

Как удерж

Взрослая позиция но но когда ты это делаешь ну страх куда-то исчезает же есть очень ясная но есть и очень.

Ясно конкретная ситуация кому давай вот сейчас 1 пока я подписываю.

Вот ты может отдать час видимо мастер может его спросить что ему важно: В отношениях с работодателем сейчас кому ям ям ям кальян кальян он искали отлично вопрос многие жалуются что очень большая текучка в салонах.

Или уходит какое-то уходит его фильм вообще сложно найти мастеров что на твой взгляд что тебя привлекло бы в предложение салон или собственника салона? На чтобы ты согласился скорее всего первое это свобода до менее услышать друг друга и второе наверно все таки это стабильность стабильность.

Именно знаешь как и наверное это все таки федерации: Друг другу отделиться от очень важно то есть для меня основателю и человек которого? Салон прекрасная площадка если же она вот действительно площадка позиционируется таким образом.

Что я там могу зарабатывать деньги то это было достигаешь поделиться такая и тени на себя отвественность какой-то. Тоже должен но это получается двойная ответственность дождусь взаимная ответственность я отдаю то что я умаю до соответственно. Все это дает мне что у него есть что мне может предложить.

Интересно но это все вещи которые особо не практических и документах инструкции это чисто исключительно вот такой контакт. Уже после подписания всех только на человеческие договоренности подождите нет я думаю что в принципе в дальнейшем можно это и что. Это можно сделать в рамках договора ну что то можно да мы стараемся у тебя же есть небольшой смарт-контракты наряду с каким-то трудовым договором с ними спасибо ручка день ну?

Вот но то есть это конец всем и собственнику и и мастеру. Нужна стабильность но мы живые люди поэтому. У нас все время это снова с этой стабильности пытается стащить договоренности но нормально обратиться к к бумагам договориться.

К договору или договориться к меморандуму и сверить не задачи и зить научить оскорбить и запугать человека а просто ориентиры но настроить! Мне бы очень хотелось ты понимаешь что наши отношения с парикмахером от этого зависит состояние и клиента но если у нас кривые.

Договоренности мы работаем от страха но поверь мне и у нас и на голове тогда похоже такая же такая. Же работа клиент точно не хочет поэтому.

Она не идет если атмосфера рабочая а рабочая атмосфера создается ясными договоренностями но тогда и салона эти наполнены.

Наполнены отношениям come настроения твой парикмахер ну первый в каком настроении администратор в каком отношении от настроения. Парикмахер какая музыка играют позвонили ему сервис позвонили предупредили ему с каким настроением. Пришел он опоздал во время как нему отнеслись это про ну про заботу хватает ли к клиенту внимания если внимание хватает ну значит значит и процессы.

Все но мы тратим силы свои на сервис и заботу они на латание дыр лотта не кривых договоренностей однозначно позаботиться слушай.

В идеале владелец заботиться о мастере о своем мастере. А мастер проявляет уважение к своему собственнику в этом вот в этом уважение. Друг другу рождается среда в которой который чувствует клиент в которую он приходит это но это код днк успешных салонов смотри деньги ориентирована нет предмет.

Договоренности деньги там должны быть сами собой смотри где появляются деньги в отношениях с персоналом общая цель мастер приходит! И говорит я хочу заработать сколько я хочу 70000 месяц 70000 месяц это например 40 процентов от выручки которую он приносит значит. И 180 должен сдать следующий вопрос чтобы 180 сдать я тебе.

Заплатил 70 у тебя какая клиентская база должна быть где-то 80 человек который раз в два.

В три месяца по тебе регулярно приходит? Постоянные клиенты у тебя сколько есть мой 4040 я тебе должен значит надо брать все и вы с ним договаривайтесь что вы три месяца. Идете к цели 180000 рублей выручки в кассу и через три месяца он получает свои 40 процентов 70 тысяч виде сдельной?

Оплаты труда все ну там это может быть удивительная в говорю простые вещи ну и кажется там надо заходить?

Через сложные мотивации да нет там все проще чем мы думаем требуется несколько разговоров: Общие цели ну вот но я так это так это вижу.

Дополнительные материалы

Хештеги:
Поделиться или сохранить к себе:
Моя Мотивация